About Us
-東京マサランドについて-
【このイベントは終了しました】 たくさんのご来場、まことにありがとうございました！ 「TOKYO MASALAND」 それはインド料理愛好家が夢見た楽園。 日本にインドをつくるため日夜活動する「東京マサラ部」がプロデュースするポップアップイベントです。 この春、「マサラお花見」というコンセプトのもと、Shibuya Sakura Stageがインド色に染まります。 レアなインド料理やスパイスドリンク、インド食器や雑貨販売など、新しい体験と出会える場に。 さらにインドダンスやハンドパンライブ、インド料理にまつわるゲストトークなど、多彩なプログラムをご用意しています。 あなたもマサラ、私もマサラ。 一瞬にして心を魅了する春の体験を渋谷で。
Information
-イベント概要-
日時
- 2024年03月22日（金） 15:00 ~ 2024年03月22日（金） 18:00フード＆ドリンク販売（イベントは終了しました）
- 2024年03月23日（土） 11:00 ~ 2024年03月23日（土） 18:00フード＆ドリンク販売・ステージイベント（イベントは終了しました）
- 2024年03月24日（日） 11:00 ~ 2024年03月24日（日） 16:00フード＆ドリンク販売・ステージイベント（イベントは終了しました）
場所
Shibuya Sakura Stage（渋谷サクラステージ） にぎわいステージ
〒150-0031 東京都渋谷区桜丘町１−４
Powered by カレー哲学
カレー哲学者/南アジア食の人類学研究者（の卵）
コロナでインドに渡航できなくなったことをきっかけに、2020年「日本にインドをつくる」ことを目指すインド料理グループ「東京マサラ部」を発足。インド亜大陸料理を作りながら仮想的に旅する活動を行い、文化と多様性を知るための様々なコンテンツを発信。
インド料理を通して「日本人にとってのカレーとは何か？」を再定義し、インド料理の認知拡大・地位向上を目指すことがミッション。
Restaurant List
-出店者リスト-
Andhra Dining
マサラワダ
チキンヴェプドゥ
出店日
3/22（金） ・3/24（日）
インド南東部アーンドラ・プラデーシュの料理は酸っぱ辛くて美味しい！南インド定番のストリートフードをご用意します。
INDIA GATE
煮干し出汁のチキンビリヤニ
麻婆豆腐
ヤゲン軟骨のアチャール
鹿スジのスクティ
出店日
3/23（土）・3/24（日）
京都のビリヤニ店INDIA GATEが特別出店。日本とインドの融合をテーマに、特製ビリヤニを提供します。
wacca
町インドつまみセット
さつまいもとゴルゴンゾーラのボッタ（町インドセット）
ラムのあたりめスクティ味（町インドセット）
黄瓜絲（きゅうり千切り）アチャール （町インドセット）
トマトのグラブジャムン（町インドセット）
出店日
3/22（金） ・3/23（土）
インド料理を町中華的にアレンジしてみたらどうなるのか？お花見にぴったりの独創的なインド風スパイスつまみをお楽しみあれ。
ガヤバジ
バタタワダ
パオバジセット
出店日
3/22（金） ・3/23（土）・3/24（日）
浅草の西インド料理店ガヤバジがマハラシュトラ州の有名なストリートスナックワダパオとパオバジを引っ提げて参加！
ジョニーのビリヤニ
パキスタンホルモン炒め
チキンビリヤニ
出店日
3/22（金） ・3/23（土）・3/24（日）
日本人オーナージョニーがインドやパキスタンを旅して完成させたバキバキのビリヤニをマサランド特別仕様でお届け！
スパイスモクテル
インドウイスキー
出店日
3/22日(金)・3/23日(土)・3/22日(日)
武蔵野デーリー
クラフトいちごミルク
クラフトミルクチャイ
クラフトミルク
出店日
3/22（金）・3/23（土） ・3/24（日）
池光エンタープライズ
ライオン・スタウト
ライオン・ラガー
出店日
3/22（金）・3/23（土） ・3/24（日）
SPACE BOX
インド映画グッズ
出店日
3/24(日)
Trip Masara
ハンドブロックプリント
出店日
3/22日(金)・3/23日(土)
アジアハンター
インド食器
出店日
3/23（土）・3/24（日）
カレーのパースペクティブ/東京マサラ部
インド料理雑貨/『カレーZINE』/『ATSU ATSU !! Parotta』
出店日
3/22（金） ・3/23（土）・3/24（日）
ナチュラルメヘンディ屋
ヘナタトゥー
出店日
3/22（金）
今日ヤバいやつにあった
スパイス
雑貨
出店日
3/23日(土)
筋野商店
スパイス
からし油
出店日
3/24（日）
阿佐ヶ谷書院
インド書籍
出店日
3/23（土）・3/24（日）
Program
-当日のプログラム-
「マサラお花見」をコンセプトに、ここでしか出会えないレアなイベント料理やスペシャルドリンク、物販や、ステージイベントをご用意します。
ホーリーダンス/ボリウッドダンス
日時
2024-03-23 11:05 ~ 2024-03-23 11:30
登壇者
日本インドダンス協会
概要
素敵なダンスをお楽しみください。
「インド料理とスパイスカレー」
日時
2024-03-23 13:10 ~ 2024-03-23 14:00
登壇者
SPICY CURRY 魯珈えりつぃん✖️カレー細胞 対談
概要
インド料理とスパイスカレーの対比、インド現地経験がカレー作りにもたらした影響とは？
「インド料理をね⚪︎りんぱ○りん」
日時
2024-03-23 14:10 ~ 2024-03-23 15:00
登壇者
フード各店主✖️カレー細胞 対談
概要
wacca 「町インド」って何？、ガヤバジ 西インド料理とは、INDIA GATE 創作ビリヤニの発想法、ジョニー バキバキビリヤニの作り方
「スパイス農園探訪とインドの台所探検」
日時
2024-03-23 15:00 ~ 2024-03-23 16:00
登壇者
シャンカール野口✖️岡根谷実里 対談
概要
スパイス農園探訪記 、インド台所探検 、インドじゃないインド・ナガランド
ハンドパンライブ
日時
2024-03-24 12:00 ~ 2024-03-24 12:30
登壇者
MASH HANDPAN
概要
ハンドパンライブをお楽しみください。
Official SNS
-公式SNS-
#東京マサランド
